Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,還含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。傳統(tǒng)的核桃干燥法一般是自然曬干法,缺點是延緩了核桃產(chǎn)品上市的時間,在核桃自然干燥的過程中經(jīng)常會遇到陰雨天氣,核桃仁很容易發(fā)霉、長毛、顏色變深,商品等級下降。濕核桃在日光下曝曬會使核殼翹裂,影響堅果品質(zhì)。
空氣源熱泵核桃烘干機可避免天氣的影響,能夠?qū)⒑颂腋稍锏桨踩种?,有利于后期的儲藏銷售,具有生產(chǎn)率高、批次處理量大、干燥均勻,節(jié)省人工,能源消耗低,智能控制溫濕度,保證產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點。
熱泵核桃烘干機烘干工藝參考:
首先將脫青皮8小時后的核桃推入烘房,溫度控制在高達30-35℃烘12小時個,過程中注意排濕,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉(zhuǎn)為褐色時排濕結(jié)束。 此后升溫到 45-50℃烘烤12小時特,征為敲開核果后果內(nèi)無水汽,仁已定色,七成干。后溫度控制在30℃,約16個小時即可,含水量達10%左右。堅果相互碰撞時,聲音脆響,橫隔膜易折斷,核仁酥脆。在常溫下,相對濕度60%的堅果平均含水量為8%,核仁約4%,便達到干燥指標。
產(chǎn)品優(yōu)點:
1、效率高
設(shè)備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料干燥時間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內(nèi)、外。
2、節(jié)能
設(shè)備只需消耗少量的電能,吸收空氣中大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設(shè)備運行過程中不會產(chǎn)生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設(shè)備設(shè)置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設(shè)備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設(shè)置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
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